米其林主廚
五月的時候,託大學同學李小明的福在高雄吃到一頓粵菜。 我對吃很隨便,能夠聊天就好。 結果其中一道「低溫薑油浸星斑」,盤底搭配的油讓我驚豔! 我:「這椒麻油好好吃喔,比『梁社漢』的椒麻還香!」 李小明說:「這跟稱讚眼影畫得比許純美好看有什麼差別?」 #真心想推薦 #但宣傳詞幫了倒忙 - 今天李小明貼出一張他拍攝的廚師照,說是侯布雄餐廳的。 我:「侯布雄的主廚不是侯布雄?」 李小明:「長頸鹿美語的老師會是長頸鹿嗎?」 #同學你可以好好講話 那塊魚不知道在低溫油裡幹嘛(某種烹飪手法),重點是盤裡綠色的油超級香 好吃到我想跟下班的總廚李雲浩合照 這位是侯布雄的現任主廚。 李小明說侯布雄本人已經當菩薩已經很多年了。 (這是必考題嗎?我怎麼可能follow到) 【沒有業配】 高雄粵菜餐廳「雋」的總廚李雲浩說菜。 畫面中出現1秒的香橙南瓜露好好喝,我可以喝十碗 https://www.facebook.com/share/r/1DQko1JD83/


留言
張貼留言